Ṣírọ́ọ̀pù

Kóòdù Ọjà: FGS00942

Ṣírọ́ọ̀pù adùn ododo Sophora ọ̀jọ̀gbọ́n //Àṣàyàn tí a fẹ́ràn jùlọ fún iṣẹ́ ọwọ́ ohun mímu ọ̀jọ̀gbọ́n

A fi suga funfun ti a fi omi funfun ti o ga julọ ṣe é ni gbogbo agbaye, a si ṣe é nipasẹ eto imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ ounjẹ Faranse ti o ni ilọsiwaju, siropu naa ni a ṣe ni 30-micron pipe filter jakejado ilana naa fun mimọ ipele molikula, ti o si n ṣe ifamọra wiwo ti o han gbangba. Ọja ti a pari naa n gba adun awọn ododo sophora pẹlu awọ didan siliki, laisi awọn ohun aabo patapata. O dara fun awọn ohun elo pataki pẹlu aworan kọfi ti ara Italia, adalu tii tuntun, ati awọn ẹda amulumala molikula.

Kóòdù Ọjà: FGS00361

Ṣírọ́ọ̀pù Adùn Ṣẹ́ríìsì Ọ̀jọ̀gbọ́n

A fi suga funfun ti a fi omi funfun ti o ga julọ ṣe é ni gbogbo agbaye, a sì ṣe é nípasẹ̀ ẹ̀rọ ìmọ̀-ẹ̀rọ ounjẹ Faranse ti o ti ni ilọsiwaju, omi ṣuga naa ni a fi omi ṣuga ṣe ni iwọn 30-micron fun ilana mimọ ipele molikula, ti o ni irisi ti o mọ kedere, ti o ni awọ amber. Ọja ti a pari naa ṣe afihan awọ pupa-osan rirọ ti ododo cherry orisun omi, ti o funni ni awọn ohun ti o ni oorun didun ti o da adun suga funfun pọ pẹlu ododo ododo ti awọn ododo cherry ti o ti tan tuntun. Ifọkan ẹnu rẹ ti o dan-din-din pari ni ipari ti o n fa iriri olfato ti o nmi ti duro labẹ isubu yinyin ododo cherry. Pẹlu iduroṣinṣin to tayọ ati iṣẹ ṣiṣe awọ, omi ṣuga naa baamu deede si awọn ohun elo ounjẹ ọjọgbọn pẹlu aworan latte kọfi Itali, adalu tii tuntun, ati iṣẹ amulumala molecular. O nfunni ni awọn ojutu pipe fun awọn ipo ounjẹ ọjọgbọn ti o nilo ẹwa wiwo ati imotuntun adun.

Kóòdù Ọjà: FGS00370

Súrùpù adùn Freesia ọ̀jọ̀gbọ́n //ó mú ìmísí òdòdó wá sí iṣẹ́ ọnà ṣíṣe ohun mímu.

Láti inú òórùn dídùn freesia, ANDROS da òórùn ododo rẹ̀ pọ̀ mọ́ iṣẹ́ ọwọ́ syrup tó ti pẹ́. Nípasẹ̀ ìmọ̀ ẹ̀rọ tuntun, a mú èrò òórùn dídùn náà dáadáa, a sì pa á mọ́. A fi sùgà funfun tó ga jùlọ ṣe é, kò sì ní àwọn ohun ìtọ́jú àtọwọ́dá, a sì lo ìmọ̀ ẹ̀rọ ìmọ̀ ẹ̀rọ oúnjẹ ti ilẹ̀ Faransé. Ìṣẹ̀dá náà lo ètò ìṣàlẹ̀ ìṣàlẹ̀ 30-micron fún ìwẹ̀nùmọ́ molecular, èyí tó fún syrup náà ní ìrísí crystal-clean, tó dàbí citrine. Ọjà tó parí náà ń fi ìmọ́lẹ̀ oòrùn ìgbà ìrúwé hàn, pẹ̀lú òórùn onípele tó so ẹwà àwọn òdòdó funfun pọ̀ mọ́ òórùn dídùn. Ìrísí rẹ̀ jẹ́ dídán, èyí tó mú kí ó jẹ́ ojútùú tó dára fún iṣẹ́ ọnà espresso latte, àwọn ohun mímu tíì òde òní, àti àwọn ohun tuntun cocktail molikula—tó ń mú kí ohun mímu ní àwọn àwòrán òórùn dídùn àti àwọn adùn onípele púpọ̀.

Kóòdù Ọjà: FGS00367

Ṣírọ́ọ̀pù adùn Camellia ọ̀jọ̀gbọ́n ** tún ṣe àtúnṣe iṣẹ́ ọ̀nà ohun mímu pẹ̀lú iṣẹ́ ọwọ́ àti ìṣedéédé.

A ṣe ṣuga funfun onípele gíga, tí kò ní àwọn ohun ìpamọ́, tí a sì fi ìmọ̀ ẹ̀rọ Faransé tó ti pẹ́ ṣe é, omi ṣuga yìí ń gba ètò ìṣàlẹ̀ ìpele 30-micron láti ṣe àṣeyọrí ìwẹ̀nùmọ́ ipele molikula, tí ó ń rí i dájú pé ó ní ìrísí tó mọ́ kedere. Ìmọ̀ ẹ̀rọ ìfọ́mọ́-písítérì tó gbajúmọ̀ pẹ̀lú ìlànà ìkún kì í ṣe pé ó ń pa àwọn ohun abẹ̀mí run nìkan ni, ó tún ń pa ẹnu rẹ̀ mọ́ dáadáa. Ọjà tí a parí náà ní ìmọ́lẹ̀ bíi òkúta iyebíye, ó sì ń gba òórùn dídùn tuntun ti camellia tó ń tàn—tó fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, tó lẹ́wà, tó sì ń pẹ́ títí. Yálà a lò ó nínú kọfí, tíì, tàbí àwọn ohun mímu mímu, ó ń fúnni ní adùn tó ń tuni lára ​​àti ẹwà tó kéré, ó ń fúnni ní adùn ìfẹ́ Faransé ní gbogbo ìgbà tí a bá mu ọtí.

Kóòdù Ọjà: FG00364

Súpù adùn Rose ọ̀jọ̀gbọ́n / Adùn ìfẹ́ Faransé × Òórùn Rose àdánidá × Fọ́ọ́mù Oúnjẹ Ọ̀jọ̀gbọ́n

A ṣe omi ṣuga funfun tó ga jùlọ gẹ́gẹ́ bí ìpìlẹ̀ rẹ̀, tí kò sì ní àwọn ohun ìpamọ́, ètò ìṣiṣẹ́ Faransé tó ti ní ìlọsíwájú ló ṣe omi ṣuga yìí pẹ̀lú ọgbọ́n. Ìlànà ìṣẹ̀dá náà gba ètò ìṣàlẹ̀ ìpele 30-micron láti ṣe àṣeyọrí ìwẹ̀nùmọ́ ipele molikula, tí ó ń rí i dájú pé ó ní ìrísí tó mọ́ kedere. Ìmọ̀-ẹ̀rọ ìfọ́mọ́-písítọ́ọ̀sì tó ga ní ìwọ̀n otútù gíga tí a so pọ̀ mọ́ ìlànà ìkún omi aseptic kì í ṣe pé ó ń pa àwọn ohun abẹ̀mí run nìkan, ó tún ń pa ẹnu mọ́ dáadáa. Omi súgà náà ní àwọ̀ rósì aláwọ̀ rírọ, tó ń mú òórùn dídùn rósì jáde ní òwúrọ̀ láti ṣẹ̀dá ìrírí òórùn dídùn. Omi súgà alálá yìí ń mí ẹ̀mí sínú àwọn ohun mímu—bóyá ó ń tún àwọn ohun mímu aláwọ̀ rírọ, ó ń ṣe àwọn ohun mímu tí kò ní ọtí, ó ń gbé àwọn tíì tó dára ga, ó ń mú kí àwọn wáìnì tó ń tàn yanranyanran pọ̀ sí i, tàbí ó ń fi àwọn lattes adùn àti milkshakes oníṣẹ̀dá kún un. Àwọn ìṣàn díẹ̀ ló ń jí ẹwà tí a fi pamọ́ nínú gbogbo ohun mímu, ó ń yí iṣẹ́ ọnà omi kọ̀ọ̀kan padà sí ayọ̀ tí a fi rósì kún.

Kóòdù Ọjà: FG00369

Omi ṣuga oyinbo adun Osmanthus ọjọgbọn – Gbigba ipilẹ ti Igba Irẹdanu Ewe Ila-oorun

A ṣe ANDROS Professional Osmanthus Flavored Syrup pẹ̀lú àwọn èròjà tó gbajúmọ̀ àti àwọn ọ̀nà ìṣelọ́pọ́ Faransé tó ga jùlọ. A máa ń ṣe àtúnṣe tó péye nípasẹ̀ àlẹ̀mọ́ 30-micron láti rí i dájú pé ó mọ́ kedere, láìsí àwọn ẹ̀gbin. Lẹ́yìn náà, a máa ń fi omi ṣuga náà gbóná kíákíá, kí ó sì máa gbóná dáadáa. Pẹ̀lú àwọ̀ wúrà tó jọ ìtànná osmanthus ìgbà ìwọ́-oòrùn, omi ṣuga yìí ní òórùn osmanthus àdánidá tó dára, tó sì ní ìwọ́ntúnwọ́nsí, tó ń mú kí adùn osmanthus tí a fi ọwọ́ ṣe tí a fi oyin ṣe máa ń jáde. Yálà a dà á pọ̀ mọ́ ohun mímu tàbí oúnjẹ adùn, ó máa ń fúnni ní ìrírí ọpọlọ tó ní onírúurú ìpele, tó ń mú kí adùn gbígbóná àti ìrántí jíjí nígbà gbogbo.

Kóòdù Ọjà: FG00365

Súpù adùn Mint aláwọ̀ ewé - Ìyípadà tó ń mú kí a lè jí àwọn ìtọ́wò náà dìde

A ṣe ṣuga funfun onípele gíga tí a fi omi pò ní gbogbo àgbáyé, tí kò sì ní àwọn ohun ìpamọ́, omi ṣuga yìí ń gba ìtọ́jú tó ga, títí kan ìṣàlẹ̀ micron-level àti pasteurization, láti fúnni ní ìrírí mint mímọ́ àti òórùn dídùn. Pẹ̀lú àwọ̀ ewéko aláwọ̀ ewé tí ó lẹ́wà tí ó jọ òkúta iyebíye tí ó ń fani mọ́ra, ó ní adùn dídùn nígbà tí ó bá wọlé, lẹ́yìn náà ni mint tútù tí ó ń tàn kálẹ̀ tí ó ń fún gbogbo agbára lágbára, tí ó sì ń fi ìmọ̀lára ìtura tí ó wà pẹ́ títí sílẹ̀.

Kóòdù Ọjà: FGS00351

Omi Ṣírọ́ọ̀pù Ọjọ́gbọ́n - Adùn Adùn Aláwọ̀ Búlúù

A fi àwọn ọ̀nà ìṣiṣẹ́ Faransé tó ti pẹ́ àti àwọn èròjà kárí ayé ṣe ṣòkòtò yìí, ó ní omi ọsàn tó tó 16%. Ó máa ń ṣe àtúnṣe ìwọ̀n micron àti ìpara tó lágbára, ó sì máa ń pa òórùn osàn rẹ̀ mọ́, ó sì máa ń rí i dájú pé ó mọ́ tónítóní. Pẹ̀lú àwọ̀ búlúù tó mọ́ kedere, omi ọsàn yìí kì í ṣe ọjà tó dára nìkan, ó tún máa ń fúnni ní ìrírí tó yàtọ̀ síra.

Kóòdù Ọjà: FGS00343

Ṣírọ́ọ̀pù Ọjọ́gbọ́n – Adùn Àtijọ́

A fi àwọn ọ̀nà ìwádìí Faransé tó ti pẹ́ àti sùgà funfun tó ní ìpele gíga ṣe ṣuga yìí, ó ń ṣe àtúnṣe àti ìpara-ìpele micron, èyí tó ń pa òórùn súgà ìgbẹ́ mọ́. Pẹ̀lú àwọ̀ wúrà tó mọ́ kedere, ó máa ń yọ́ lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ nínú àwọn ohun mímu gbígbóná àti tútù, èyí tó mú kí ó jẹ́ adùn tó dára fún oúnjẹ àti ohun mímu tó dára. A ṣe é láti bá àwọn ìlànà tó ga jùlọ nínú iṣẹ́ náà mu, ó ní ìmọ́tótó, ìwà àdánidá, àti iṣẹ́ púpọ̀, èyí tó ń rí i dájú pé a ti kó wọn jọ sínú ohunelo èyíkéyìí.

Kóòdù Ọjà: FG00368

Sírọ́ọ̀pù Grenadine – Àṣàyàn Oúnjẹ Aládàáni

A fi suga funfun ati awọn eroja eso ti a fi omi funfun kun ni agbaye ṣe omi ṣuga yii, o ni ipilẹ omi eso meji pẹlu akoonu eso lapapọ ti o ju 8% lọ, pẹlu omi pomegranate ti o ju 4% lọ. Abajade rẹ jẹ omi ṣuga didùn ti ara ẹni pẹlu irisi didan ati didan, ti a mu dara si nipasẹ filtration micron-level ati pasteurization. A fi omi ṣuga yii kun pẹlu itumọ ẹwa Faranse, o dara fun kọfi, awọn ohun mimu smoothies, awọn tii eso, awọn ohun mimu amulumala, omi didan, ati bẹbẹ lọ.

Kóòdù Ọjà: FGS01261

Ṣírọ́ọ̀pù Adùn Bergamot Professional ṣe àgbékalẹ̀ ìwọ̀n wúrà fún ìdàpọ̀ ohun mímu pẹ̀lú ìṣedéédé oníṣẹ́ ọwọ́. Àwọn èròjà tó dára ló para pọ̀ di ìpìlẹ̀ dídára rẹ̀: A fi omi bergamot tó ní ìwọ̀n tó ga jùlọ kún ún láti inú àwọn ọgbà igi olifi tó dára (oje tó wà nínú rẹ̀ kò ju 5% lọ, kò sì ní ìpamọ́ nígbà gbogbo iṣẹ́ náà). Nípa lílo ètò ìmọ̀ ẹ̀rọ ìṣelọ́pọ́ Faransé tó ti pẹ́, ṣírọ́ọ̀pù náà ń gba àwọn ìlànà ìtúnṣe méjì: a máa yọ àwọn ohun àìmọ́ kúrò nípasẹ̀ àwọn àwọ̀ 30-micron, lẹ́yìn náà a máa mú kí ìwọ̀n pasteurization 82℃ wá láti rí i pé ó dára jù láàárín ààbò oúnjẹ àti ìdúróṣinṣin adùn. Ìgò amber tó wà ní ìpele 15°, tó ní ìṣàpẹẹrẹ ìṣàn tó péye, ń ṣàṣeyọrí ìṣàkóso ìwọ̀n ìṣàn tó péye ti 2.5 milimita fún ìṣẹ́jú-àáyá kan, èyí tó ń jẹ́ kí olùtajà máa ṣẹ̀dá àwọn ohun mímu tó dára. Àwọ̀ oòrùn tó ní àdánidá àti ìwọ̀n dídùn wúrà rẹ̀ mú kí ó dára fún onírúurú ohun èlò: espresso latte art, àwọn ìpìlẹ̀ omi tó ń tàn yanranyanran, àwọn ohun mímu tíì tuntun pẹ̀lú àwọn ipa ìfàmọ́ra ògiri, àti àwọn sorbets omi nitrogen tó wà nínú omi. Pẹ̀lú àwọn ohun ìní ìtúpalẹ̀ lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀ 0.5-ìṣẹ́jú-àáyá tí ó ń rí i dájú pé adùn náà wà ní ìṣọ̀kan láìsí ìṣòro láàárín àwọn ohun èlò, ó ń gbé àwọn ohun mímu ga sí ìwọ̀n adùn tí Michelin ní.

Kóòdù Ọjà: FGS00347

Omi Siropu Adun Ọjọgbọn | Awọn Ojutu Ohun mimu Ọjọgbọn

A ṣe omi ṣuga didara yii pẹlu awọn eroja ti o wa ni agbaye: suga funfun ti a yan ti a dapọ pẹlu awọn eso strawberries tuntun ati omi eso ajara pupa, ti o ni akoonu oje eso eso ti o ju 29% lọ pẹlu o kere ju 25% omi eso sitroberi gidi. Ko ni idaabobo ati pe o dara si pẹlu awọn oorun adayeba ti a gbe wọle lati Itali lati tọju akoonu ṣuga daradara. Ọja naa gba ilana isọdọtun meji ti Faranse, o mu awọn idoti kuro nipasẹ eto sisẹ deede 30-micron, o si dapọ imọ-ẹrọ pasteurization lati ṣaṣeyọri iwọntunwọnsi pipe ti ailewu ati adun. Nikẹhin, a kun nipasẹ awọn laini iṣelọpọ Faranse atilẹba lati rii daju pe igo omi ṣuga kọọkan gba agbara ti awọn oko eso sitroberi ni ibẹrẹ igba ooru - ti o kun pẹlu awọn akọsilẹ oke didan, ti o dun ti o yipada si ipari eso ṣuga ti o ti pẹ, ti o ti dagba. Igo gilasi ti o rọrun naa darapọ apẹrẹ ẹwa ati mimu iṣẹ, ti o ni iṣakoso ṣiṣan deede nigbati o ba yipada, paapaa ti o dara julọ fun awọn onija bartender ti n ṣe awọn ohun mimu ti o ni awọn ipele. Ipilẹ adun ti o yatọ yii le darapọ mọ aworan latte kọfi, mimu smoothie ogiri, idapọ tii ododo-eso, adalu ẹda ati awọn ohun mimu soda. Pẹ̀lú ìṣiṣẹ́ ìbúgbà strawberry rẹ̀ tí ó gba ìṣẹ́jú àáyá 0.2, syrop yìí mú kí ohun mímu èyíkéyìí pọ̀ sí ìlọ́gbọ́n-nínú.

Kóòdù Ọjà: FGS00943

Sírọ́ọ̀pù Adùn Dill Ọ̀jọ̀gbọ́n – Ìmísí fún jíjí àwọn ìtọ́wò jí

Bí ANDROS ti ń tẹ̀síwájú nínú ìfaradà rẹ̀ sí ìṣẹ̀dá ohun mímu, ó ṣe àgbékalẹ̀ omi súpù tuntun tí a fi ewébẹ̀ kún—Adùn Dílì. Pẹ̀lú àwọ̀ ewéko tí ó ní koríko tí ó sì lẹ́wà, omi súpù yìí ṣe àfihàn ìṣẹ̀dá àti ẹwà rẹ̀. Adùn rẹ̀ tí ó tuni lára ​​ní àwọn àwọ̀ díẹ̀díẹ̀ ti ápù aláwọ̀ ewé, pẹ̀lú ìmọ̀lára gbígbóná janjan, tí ó ń tù ú lára. Àfikún pípé sí kọfí tí ó dára, àwọn ohun mímu amúlétutù, tíì lẹ́mọ́ọ̀nù, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, ó ní ìyípadà ewéko àrà ọ̀tọ̀ láti mú kí ohun mímu rẹ dùn sí i.